Eesti Seenefarm
54 800 € (37%)
rahastatud 150 000 - 200 000 € eesmärgist
100 € min investeering
Lühitutvustus
Eesti Seenefarm on oma ajast ees visiooniga ettevõte. Meie eesmärk on kasvatada maailma parimaid seeni Eestis ja tagada kvaliteetne tooraine toidu- ja eelkõige toidulisanditööstusele, mis on viimastel aastatel väga kiiresti kasvanud.
Esimene suurim lõvilaka farm Eestis
Teadlikult tehtud sordivalikud, aasta läbi toimiv iga etappi vääristav ringmajandus, kvaliteetne kasvumaterjal ja kaasatud investorid on viinud tulemuseni, kus Eesti Seenefarm on tänaseks juba suurim lakkvaabikut ehk lõvilakka kasvatav kodumaine farm. Eesti Põllumajandus- ja Toiduamet on tunnustanud meie toodangut mahemärgisega: EE-ÖKO-03.
Edukad partnerid
Eesti Seenefarmi on juba investeerinud eestimaine toidulisandite tootja ning müüja Ecosh Life OÜ ja tänu müügiedendusele on huvi meie kvaliteetsete ravi- ja söögiseente vastu tuntav mitmes valdkonnas.
3000 m² uut sobilikku pinda Patikal ootab seenekasvatuse laiendamise finantseerimist!
Nõudlus on täita mitme erineva sektori vajadusi nagu toidu-, toidulisandi-, restorani- ja toitlustustööstus, loodusharidus ja mahepõllundus.
Kasulikele seentele nagu lõvilakk, lakkvaabik ehk reishi, austersevik jpt on vaja kasvamiseks, kuivatamiseks ja töötlemiseks lisaruumi ning sobivaid tingimusi.
Seega pakume erinevatele investoritele võimalust tulla täna Eesti Seenefarmi oma ressursiga laiendama ja olla osa millestki, mille kasvupotentsiaal on jätkuval õnnestumisel väga suur.
Rohkem ruumi. Rohkem seeni. Rohkem väärtust.
Probleem ja lahendus
KUIDAS ELADA TÄISVÄÄRTUSLIKKU ELU?
Stress, vale toit, liigne lihasöömine, poolfabrikaadid, saastatud ja toitainetevaene toit, globaalne tervisekriis, sõda, keskkonna reostus ja hävimine jms - kõik see mõjutab meie heaolu ja tervist.
Toidutööstus, mis ei tapa ega saasta, vaid tervendab
Enamik Eesti Seenefarmi seentest valmistatud roogade maitsjaid tunnistavad, et kui nad ei teaks, et tegu on seentega, peaksid nad seda lihaks. Sama seen võib üheaegselt olla nii tipprestorani esindusroaks kalleimas gurmeerestoranis kui ka toiduabi raskustes inimestele. Meie kaubandusvõrk januneb seente sortimendi laiendamise järele.
Ringmajandusega tulusalt saastevabaks
Kopeerime ja kasutame juba miljard aastat toiminud seente kasvuprotsessi ning kasutame seentele kasvukeskkonna loomiseks mahepõllunduse, loomasööda, puidutööstuse puhtaid jääke. Pärast mitmekordset saagikoristust ja tooraine vääristamist, suuname seente poolt rikastatud kasvukeskkonna orgaanilise ja biodünaamilise mulla näol mahepõllundusse.
Looduslik tugi inimeste haprale vaimsele ja füüsilisele tervisele
Hiina ja Tiibeti meditsiinis aastatuhandeid kasutusel olnud raviseened on pakkunud tasakaalu ja leevendust tänaseks epideemiliselt levivatele uneprobleemidele, ärevusele, keskendumisraskustele, depressioonile, nõrgenenud immuunsusega kaasnevatele terviseprobleemidele. Kõige olulisemaid raviseeni saame edukalt kasvatada koostöös teadlaste ja biotehnoloogiaga Eesti Seenefarmis.
Toote/teenuse kirjeldus
Kasvatame söögi- ja raviseeni eestimaisel mahemajanduslikul toorainel aasta ringi
Saepurust, viljakoristusjääkidest ja põhust kokku segatud seenepakud valmistame algusest lõpuni ise, mille tulemusena on kogu protsess, koostis ja kvaliteet kontrollitud. Kvaliteetne tooraine ja kogemus tagab kvaliteetse seenesaagi lühikese ajaga. Alates kasvupaku nakatamisest seene kultuuriga kuni saagi koristuseni kulub vaid 1-2 nädalat. Värsked seened kasvavad termokonteinerites pausideta aasta ringi ja on püsivalt saadaval ka väljaspool seenehooaega. Lisainvesteeringuid kaasates on meil võimalik täita lisaks restoranidele ja eratarbijatele ka suurte jaekettide püsitellimusi.
Kauasäilivad pulbrid ja tooted ning laienev raviseenekasvatus
Kuivatatud seentest valmistatud pulber on pika 2-aastase säilivusajaga ja universaalselt kasutatav nii toidu- kui toidulisanditööstuses. Hetkel valmistame pulbrit lõvilakast, mille nõudlus on kasvanud kuust-kuusse. Kvaliteetne tulemus kõrge antioksüdantide sisaldusega pulbri näol tagab püsitellimused toidulisandite valmistajate poolt. Lähiajal plaanime võimendada ka eesti oma lakkvaabiku e reishi ja korditsepsi kasvatamist.
Trenditooted - seenepakud kööki, kasvuhoonesse ja koduaeda ning agroturism
Müüme seente kasvukotte koduaedadesse, harrastusaednikele ja kodukokkadele. Koostöös turundusspetsialistidega loome trende, mis toetavad ise toidu kasvatamist, loodusharidust ja seenemaailma kodudesse jõudmist. Tänaseks on Eesti Seenefarmi külastanud juba üle 5000 inimese.
Meie jääk on väärt väetis
Seenekasvatusest tekkiv jääk on orgaaniline ja biodünaamiline muld, kompost ja väärtuslik väetis taimekasvatajatele ning mahemajandusele. Nii edendame ka uue põlvkonna ringmajandust.
Ärimudel
LOOME VÄÄRTUST MITMEL TASANDIL
Rikastades seenemütseeliga mahejääktoorainet kasvatame kvaliteetseid gurmee- ja funktsionaaalseid raviseeni. Tulemuseks on väga mitmekesine tootevalik alates värsketest söögiseentest ja aiandustoodetest, järgmises tootmisetapis valmivad kõrge kasumlikkusega kuivatatud pulbrid ja toidulisandid ning tootmistsükli lõpptsüklis valmib mahepõllunduslik muld.
Kõik meie tooted on tarbitavad ja müüdavad igas järgus jääkaineni välja. Kasvatame kõik seened Eestis kohapeal orgaaniliselt ja jätkusuutlikult.
PALJU KASVUTRENDIS KLIENDISEGMENTE
Meie klientuur algab restoranide tippkokkadest, kodukokkade ja aednikeni, laienedes HoReCa-sektoris pidevalt. Meie toodete ja tootmisvõimsuse vastu tunnevad aktiivset huvi selvekaupluseketid, ökopoed jt.
Lisaks värsketele seentele on plahvatuslikult kasvamas lojaalne tarbijaskond tervisetoodete ja toidulisandite vallas. Inimesed otsivad ja vajavad funktsionaalseid toidutooteid, mis toetaksid nende tervist ja terviseteadlikkust. Meile avanevad klientidena toidulisanditootjad, sealt edasi apteegid ja püsitarbijad.
Tänu e-kaubandusele ja sotsiaalmeediale on meile avatud nii kogu Eesti kui maailma eksporditurgude kliendid.
ERINEVAD KOOSTÖÖPARTNERID, TULU- JA MÜÜGIKANALID
TÕSTAVAD KÄIVET JA HAJUTAVAD RISKE.
Turg
Tänu investoritest partneritele on Eesti Seenefarmi lõvilakapulber tänaseks toidulisandina esindatud Eesti, Soome, Läti, Leedu, Itaalia ja Ameerika turul!
Igapäevane toidulisandite tarbimine on tõusev trend
Hiina meditsiini võidukäik, loodusravi kasvav populaarsus on silmatorkavalt hoogustanud raviseente tarvitamist toidulisanditena. Kvaliteetseid vitamiine ja toidulisandeid tootva ning müüva Eesti parnteri ECOSH'i vahendusel on Eesti Seenefarmi kvaliteetsed seenepulbrid juba laia maailma jõudnud.
Terviseteadlikkuse tõus soosib loomulikku tervislikku toitu
Viimaste aastate globaalse tervisekriisi sündmuste taustal on inimeste terviseteadlikkus oluliselt suurenenud. Teadlik tähelepanu oma tervisekäitumisele, toidule, toidulisanditele jms on märgatavalt tõusnud. See kõik mõjutab ka inimeste toidueelistusi ja valikuid pea igal turul.
E-kaubandus ja turundus sotsiaalmeedias kiirendab ning võimendab müüki
Täna on täiesti loomulik tellida toitu, toidulisandeid jm tooteid regulaarselt e-poest. Seega kujuneb e-kaubandus meie peamiseks turunduskanaliks. Müüki toetavad regulaarsed kampaaniad sotsiaalmeedias ja digiturunduse spetsialistide kaasamine. Viimaste kuude müügitulemused e-poes lõvilaka pulbri osas näitavad tulemuslikku kasvutrendi.
Eesti Seenefarmi eeliseks Eesti turul sarnase valdkonnaga tegelejate ees on pikaajaline kogemus, juba aastaid toimiv farm ja reaalne tootmine, kvaliteetsest kasvumaterjalist saadav kõrge antioksüdantide sisaldusega saak, püsiv suurtellija ning erinevate vääristatud toodete mitmekülgsus.
Katame nii söögi- kui raviseente, kasvukottide ja pulbri nõudluse ning vastavalt vajadustele ja võimalustele saame vastavat sektorit paindlikult suurendada või vähendada ning lisafinantseeringu võimendusel olla valmis turu kiireteks muutusteks.
Senised saavutused
Teadlikud valikud, püsiv arendus ja spetsialistide kaasamine
Eesti pikima ajalooga Eesti Seenefarmi eosed said alguse aastast 2015 selle rajaja Tanel Heinsalu kogemuste omandamisest Austraalias ja Kesk- Ameerikas Guatemala seenekasvatustes. Täna nõustavad Eesti Seenefarmi Eesti Maaülikooli biotehnoloogia dr Surya Sudheer ja Belgia seeneteadlased, kust pärineb ka Eesti Seenefarmi lõvilaka mütseel.
Õnnestunud investeeringute kaasamine
Kogemuste ja teadmistega laetult naases Heinsalu koju ja pani aluse esimesele Eesti Seenefarmile Kullamaal. Nõukogudeaegsetesse elektroodkatlamajadesse ehk hiigelsuurtesse veetünnidesse rajati 5 termokonteinerit seente kasvatuseks, 4 konteinerit kottide valmistamiseks, inokulatsiooniruumiks (seenepakkude nakatamine mütseeliga ehk seeneniidistikuga) ja pastöriseerimiseks. Eduka Hooandja toetusprojektiga rajati koridor, mis ühendas tünni konteineritega, sõprade toetus lisas indu ja finantstuge ning seenekasvatus sai vajaliku hoo sisse.
Kriisist tugevamana välja
Värske seenefarm elas üle koroonakriisist tingitud seisaku restoraniäris, mil suurimad püsikliendid olid sunnitud tellimustevoo katkestama ja Ukraina sõja algusega kaasnenud tarneraskused ning ehitusmaterjalide hinna järsu tõusu. Kiiresti tehti vajalikud muudatused. Eesti Seenefarm laiendas lõvilaka kuivatamist ja müüki pulbrina ning seenekottide müüki hobiseenekasvatajatele. Toidulisanditootja Ecosh Life OÜ investeering Eesti Seenefarmi aitas tekkinud raskused seljatada ja seened uue hooga kasvama panna.
Üha enam tõusid fookusesse seente raviomadused ja tänaseks on edukas Eesti toidulisanditootja ning müüja ECOSH teinud Eesti Seenefarmile ettepaneku luua tooraine kasvatamise osas sümbioos ja püsiv partnerlus.
Jagame edulugu
Et ühe ettevõtja initsiatiivist tänaseks välja kasvanud globaalse levikupotentsiaaliga Eesti Seenefarm saaks oma seente kasvuks vajalikku kiiret edendavat finantstuge, on vaja Sinu ja teiste sõprade panust.
Täna kasvavad seened termokonteinerites Kullamaal Lääne-Nigula vallas.
Homme võivad need Sinu abiga olla juba Patikal 3000 m² värskele pinnal jne.
Periood | Käive | Töötajad |
2023. a 1. kvartal | 20,787.50 EUR | 5 |
2022. a 4. kvartal | 30,383.95 EUR | 5 |
2022. a 3. kvartal | 29,558.00 EUR | 6 |
2022. a 2. kvartal | 16,105.15 EUR | 5 |
2022. a 1. kvartal | 9,193.46 EUR | 5 |
2021. a 4. kvartal | 14,810.79 EUR | 5 |
2021. a 3. kvartal | 9,726.37 EUR | 4 |
2021. a 2. kvartal | 10,834.40 EUR | 4 |
2021. a 1. kvartal | 3,303.20 EUR | 3 |
Võrreldes 2022. a 1. kvartali algusega alustasime juba sel aastal 2023. a 1. kvartalis kahekordse käibekasvuga. Tugeva senise eeltöö alusel prognoosime sel aastal miinimum 2-4-kordset loomulikku käibetõusu.
Kuidas me eristume
Oleme kuvandilt ainus Eesti oma seenefarm ega ürita olla keegi teine.
Areneme Eesti Seenefarmina omasoodu, jäädes hingelt soomeugrilasteks ja kujunedes praktiliste eurooplastena päev-päevalt seenekasvatust arendades maailmakaardil oluliseks maamärgiks. Me ei vastandu, vaid loome sarnaselt seentele sümbioose ja ühendusi kõigiga.
Tänaseks oleme ESIMENE SUURIM LÕVILAKA FARM EESTIS!
Hetkel oleme spetsialiseerunud aju- ning närvirakke taastava superseene lõvilakk (Lion's Mane mushroom) kasvatamisele ning arendamisele.
Tartu Maaülikooli testitulemused näitasid, et meie lõvilaka pulbril on juba 8 x rohkem antioksüdante kui konkureerival Saksa mahetootjal. See on toidulisandite turul väga oluline eristuv argument ja arvestades üldise terviseteadlikkuse tõusu ka meie peamine trump.
Hingega bränd
Sõltuvalt investeeringute mahust plaanime süstemaatiliselt panustada eristuvasse brändimaailma ja tootekuvandisse, mis omakorda suurendab müüki ja lojaalsete klientide arvu.
Tänu koostööle ja järjepidevusele näeme, et algselt väike seenefarm võib kasvatada maailma nõutuimaid seeneliike ja kasvada seeläbi paljudele oluliseks partneriks.
Rahakasutus ja ajakava
KASUTAME RAHA JÄRGMISELT:
1. Tootearendus: 25% vahenditest, 125 000 €
- Investeerimine uusimatesse tehnoloogiatesse ja seadmetesse, et tagada tõhus seente kasv ja kõrge saagikus.
- Uute gurmee- ja funktsionaalsete seente liikide uurimine ja katsetamine.
- Uute seenepõhiste toodete, sealhulgas toidulisandite väljatöötamine mitmekesise tooteportfelli jaoks.
- Meie toodete range kvaliteedikontrolli tagamine ning tervise- ja ohutusstandardite täitmine.
2. Turundus & Müük: 25% vahenditest, 125 000 €
- Tugeva e-kaubanduse platvormi loomine, et müüa oma tooteid veebis otse tarbijatele.
- Reklaamida oma tooteid digiturunduse, talupidajate turgude, laatade ning partnerluste kaudu kohalike toidupoodide ja restoranidega.
- Investeerimine brändingusse ja pakenditesse, et eristada oma tooteid turul.
- Eksporditurundus, et laiendada meie kliendibaasi väljaspool kohalikku piirkonda.
3. Tegevused ja administreerimine: 40% vahenditest, 200 000 €
- 3000-ruutmeetrise tipptasemel hoone ehitamine seente kasvatamiseks. Uute seadmete ja modulaarsete kasvukambritega. Suudame töödelda rohkem toorainet seenteks ja saavutada parem ressursitõhusus.
- Töötajate palkamine ja koolitamine igapäevaste tegevuste, müügi- ja administraatorirollide jaoks.
- Tõhusa logistika loomine kohalikuks ja rahvusvaheliseks tarneks.
- Kvaliteetse ettevõtte ressursside planeerimise süsteemi juurutamine tõhusaks toimingute juhtimiseks ja raamatupidamiseks.
4. Tulevikuinvesteeringud ja ootamatused: 10% vahenditest, 50 000 €
- Raha eraldamine võimalike tulevaste laienemisplaanide jaoks, näiteks hoone suurendamiseks või rohkemate seeneliikide lisamiseks. Projektide koostamiseks.
- Investeerimine pidevasse uurimis- ja arendustegevusse, et täiustada oma tooteid ja avastada meie seentele uusi rakendusi.
- Ettenägematute kulude fondi loomine, et maandada riske, mis on seotud saagi ebaõnnestumise, turukõikumiste või ootamatute tegevusprobleemidega.
AJAKAVA:
1. Hoonete ehitamine ja seadistamine 2023. aasta 3.–4. kvartal:
- Asukoht ja load rajatisele.
- Alustame 3000 m² suuruse seente kasvatamise hoone modifitseerimist.
- Seenekasvatustehnika ja masinate ostmine ja paigaldamine.
- Rakendame ettevõtte ressursside planeerimise süsteemi.
2. Tootearendus ja toimingud 2024. aasta 1.–2. kvartal:
- Alustame algsete seenesortide kasvatamist ja uute liikide katsetamist.
- Olemasolevate seeneliikide tootmise suurendamine.
- Töötame välja seenepõhised tooted, sealhulgas toidulisandid, toidutooted, aiatooted jm.
- Palkame ja koolitame töötajaid seenekasvatuse, müügi ja administratiivsete rollide jaoks.
- Loome ranged kvaliteedikontrolli protsessid ning tagame tervise- ja ohutusstandardid.
3. Turundus- ja müügialgatused 2024. aasta 3.–4. kvartal:
- Laiendame e-kaubanduse platvormi ja loome digitaalse turunduse plaani.
- Tutvustame meie uusi tooteid kohalikele turgudele, toidupoodidele, restoranidele ja alustame ekspordiprotseduure.
- Rakendame kaubamärgi- ja pakkimisstrateegiaid.
- Mõõdame klientide reaktsioone ja kohandame turundusstrateegiaid vastavalt vajadusele.
4. Laienemine ja tulevikuinvesteeringud 2025. aasta 1.–2. kvartal:
- Lähtudes müügist ja turu reaktsioonist, plaanime farmi laiendada või võtta kasutusele rohkem seeneliike.
- Jätkame uurimis- ja arendustegevust oma toodete täiustamiseks ja uute rakenduste avastamiseks.
- Hindame potentsiaali uutele turgudele sisenemiseks või tootesarja laiendamiseks.
5. Skaleerimine ja situatsioonijuhtimine 2025. aasta 3.–4. kvartal ja pärast seda:
See ajakava kirjeldab meie seenefarmi plaani järgmiseks 2–3 aastaks, näidates investeeringute kasutamist ettevõtte kasvatamiseks.
Lubadused investorile, kasumi jaotamine
Eesti Seenefarm omab täna juba reaalselt toimivat kasvatust, uut farmipinda, kvaliteetset kuvandit, sissetöötanud ja kiiresti laienevat turgu, start-up'i strateegiat ning toiduainete ja toidulisandite turul laiemat pilti nägevaid investoreid, kelle sekka ootame uusi liitujaid.
1. Kiire kasvupotentsiaal ja exit-strateegia
Eesti Seenefarm on orienteeritud ettevõtte kasvule ja meie eesmärk on ettevõtte väärtust kiiresti olulisel määral kasvatada. See tähendab, et ka investoritel on võimalus kiirest kasvust osa saada.
Esimene ring investorite poolt on juba täidetud ja oleme seeläbi saanud kokku 40% arenduseks vajalikest finantsidest.
Fundwise'i kaudu avame ettevõtte arenduse teise faasi investoritele, kes lisanduvad meie siseringi ja kellel on võimalik tulevikus järgmises faasis investeeringuid soovi korral suurendada.
Arvestades Euroopa toidulisandite turul raviseente tarbimise jõudsat kasvu, on meie käibeprognoos 4 aasta pärast 3,68 miljonit eurot aastas. Kasum moodustab sellest 25% ehk 0,9 miljonit, millest jagame dividendideks 30% ehk 270 tuhat aastas.
Olemasolevad investorid võivad oma investeeringu saada tagasi dividendidena, osta ja müüa oma osalust teiste osanike vahel.
2. Kasumlik ärimudel ja potentsiaalne kasumimarginaal
Eesti Seenefarmi ärimudel tugineb bioressursside väärindamisele, mis on kõrge kasumlikkusega, teaduslikult põhjendatud ja toetub kiiresti kasvavavale trendile tervisliku toitumise ja toidulisandite turul. Eesti Seenefarmi ärimudelil ja prototüübil on suur potentsiaal saavutada kõrge kasumimarginaal üle 60%, mis tõstab investeeringu atraktiivsust. Skaleeritavus ja seenekasvatuse eripära ühendatuna start-up'i-strateegiaga võimaldab vajadusel laiendada kiiresti tootmist ja tulu ilma proportsionaalsete kulude kasvuta.
3. Reaalselt toimiv ja end juba tõestanud kasvupotentsiaaliga turg
Püsivalt suurenev turg ja vajadus ning nõudlus erinevates valdkondades tõstavad potentsiaalselt ka Eesti Seenefarmi toodete populaarsust ja turuosa. Seenekasvatuse tootlikkusest tulenevalt on vajadusel võimalik kiiresti mikrotööstusest makrotööstuseks kasvada ja seda tänu mitmele tõusvas trendis toimivale müügivaldkonnale.
4. Eesti Seenefarm omab juba täna reaalselt toimivat kasvatust ja uut farmipinda
Uued kasvukonteinerid Patikal on tänaseks juba kasutuses. 3000 m² uut sobilikku pinda Patikal ootab seenekasvatuse laiendamise finantseerimist. Lisainvesteeringuid on vaja tootmise võimendamiseks ja toidulisanditurul nõutud seenepulbri tootmiseks vajalike kuivatite juurde soetamiseks.
5. Unikaalne väärtuspakkumine - kvaliteetseim toode turul
Eesti Seenefarm eristub konkurentidest oluliselt kvaliteetsema toodangu ehk tooraine suurema toimeainete sisalduse poolest, mis annab ettevõttele konkurentsieelise ning võimaldab seista vastu hinnaülesurumisele, mis omakorda suurendab lojaalsete püsiklientide arvu. Tõendatud tootekvaliteet tagab tugeva positsiooni turul ja suurendab väärtust investorite jaoks.
6. Tugev bränd ja partnerlus ECOSH'iga koos sissetöötatud müügikanalitega
Partnerlus vitamiinide tootja ning müüja ECOSH'iga annab Eesti Seenefarmile kindlustunde ja võimaluse kasutada väga laia spektrit kogemusi toidulisandite turul navigeerimiseks. Tugeva eduka ettevõtte ülesehitanud juhtkond suurendab ettevõtte usaldusväärsust ja võimekust saavutada uusi püstitatud eesmärke.
Garanteeritud müügikanalid ja koostööpartnerid vähendavad riske ning loovad stabiilseid sissetulekuallikaid.
Turul juba sissetöötatud ja tuntud brändid toetavad ja võimestavad tootemüüki vastastikku.
7. Tõestatud käive ja äriplaani järgimine
Võrdlus Fundwise'is edukalt lihaalternatiivi pakkunud Thormiga näitab, et Eesti Seenefarmi eeliseks on juba praegu olemasolev käive, mis tõestab tootevõimekust ja äriplaani teostatavust. Prognooside alusel on ettevõttel realistlikud eesmärgid ning äritegevuse jätkamiseks on olemas kindel alus.
8. Püsisoodustused investoritele
Investoritele on kõik Eesti Seenefarmi tooted 3 aastat 35% soodsamad. Tavapäraselt on meie kampaaniasoodustused kuni 10%. Lisaks sellele, et ivestorina saab olla osa ühest kiireimini arenevast toidulisandivaldkonnast, on võimalus püsivalt soodsaimal moel tooteid tarbida ja seeläbi kogu tootearendusega kursis olla ning tootekvaliteeti isiklikult kogeda ja kontrollida.
Riskid ja maandamine
Elu ja ettevõtlus ongi risk, kuid õnneks on paljusid riske võimalik ette näha ja ka maandada.
Õnnetusjuhtum, tulekahju, veekahju, vandalism, mille tulemusena tootmine osaliselt või täielikult hävib või saab kahjustatud. Selle jaoks on kindlustus.
Majanduslangus, mille tulemusena inimesed kärbivad kulutusi ka toidule ja toidulisanditele ja vähenevad restoranikülastused. Seente soodne hind võib sel juhul nende tarbimist isegi suurendada.
Kasvumaterjali kvaliteet - seened vajavad kasvukeskkonnaks puhast lehtpuu saepuru. Lisafinantseeringu puhul saame investeerida pastöriseerimisseadmesse, mis vähendab ka okaspuidu sekka sattumise riske.
Personali pädevus ja hoolsus - seened on oma vähenõudlikkuses väga nõudlikud, mistõttu kõik protseduurid eriti seenepakkude nakatamine ja mütseeli käitlemine nõuab kindlate reeglite järgimist. Lisafinantseering võimaldab tööjõudu täiendada usaldusväärsete ja motiveeritud inimestega.
Tellimuste arv mitmekordistub - kasvav seenetrend ja teadlikkus ning professionaalsete turundajate kaasamine võib nõudlust lõvilakapulbri või seene kasvupakkude järgi järsult mitmekordistada. Edukas müük on teisalt kasvamise alus.
Inimestel saab seentest isu täis - kogemus näitab, et ei saa ja seenepulbri müük on ilmselges tõusujoones. Toidulisandeid tarvitatakse regulaarselt sõltumata sellest, kas inimene muidu üldse seeni sööb. Taimetoitluse ja veganluse tõusvas trendis peame seda riski väga hästi maandatuks. Samuti on üha olulisem toidu puhtus ja naturaalsus, mille garanteerime.